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Frische Aromen Kreatives Catering

Genussbrandwerk – Premiumcatering und Live-Cooking 

Gegrillte Hähnchenhälften und Rindersteaks mit Rosmarin über offenem Feuer.

Unsere Philosophie

„Wir grillen live – frisch, einzigartig, uvergesslich“

Bei Genussbrandwerk dreht sich alles um das perfekte Zusammenspiel von Geschmack, handwerklicher Tradition und der Faszination des offenen Feuers.

Als Metzgermeisterin lege ich höchsten Wert auf Qualität und Frische – jedes Gericht, das auf unserer Feuertonne zubereitet wird, ist ein Erlebnis für sich.

Unser Anspruch ist es, mit Live-Cooking auf der Feuertonne für einen Wow-Effekt auf jedem Event zu sorgen. Ob saftiges Fleisch, knackiges Gemüse oder fein abgestimmte Beilagen – bei uns werden die Speisen direkt vor den Augen Ihrer Gäste frisch zubereitet und das in einer einzigartigen Atmosphäre.

Wir schaffen mehr als nur kulinarischen Genuss – wir schaffen Momente, die in Erinnerung bleiben. Die Magie des offenen Feuers und der Duft frisch gegrillter Speisen machen jedes Event zu einem echten Highlight. Egal, ob Firmenfeier, großes Event oder Foodfestival – mit uns wird Ihr Event nicht nur lecker, sondern auch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Unsere Angebote

Für Events jeder Größe und Art.

Icon eines Hochhauses oder Wolkenkratzers in Linienzeichnung

Business Catering

Als Caterer kreieren wir Euer Wunsch-Menü, mit dem Eure Firmenfeier nicht nur kulinarisch zu einer runden Sache wird. 

Icon eines Riesenrades in Linienzeichnungen

Großveranstaltung

Wir bieten von Streetfood über Live-BBQ und Flying-Buffet bis hin zu Front-Cooking und Fingerfood alles an, das Ihre Großveranstaltung zu einem einmaligen Event macht.

Icon eines Brautpaares in Linienzeichnungen

Hochzeitsfeiern

Wir gestalten ihren schönsten Tag im Leben mit einem erlebnis- und genussreichem Menü, das in Erinnerung bleibt. 

Icon einer Torte mit Kerze in Linienzeichnungen

Geburtstagsfeier

Ihre Geburtstagsfeier soll ein schöner und besonderer Tag sein? Wir sorgen dafür, dass Sie Ihren Tag in vollen Zügen genießen können und Ihre Gäste glücklich sind. 

Icon eines Feuerwerks in Linienzeichnungen

Jubiläumsfeier

Ob 10-jähriges, 50-jähriges oder gar 100-jähriges Jubiläum: Ganz egal, welches Jubiläum Ihr feiert – wir feiern mit Euch!

Icon eines Tabletts mit Haube in Linienzeichnungen

Drop Off Catering

Sie möchten das Essen nur geliefert bekommen und kümmern sich selbst um den Rest? Sprechen Sie uns einfach an.

Live-Cooking erleben

Saftiges Steak über offenem Feuer, dazu Gemüse und Kartoffeln auf der Plancha.
Saftiger Cheeseburger mit knusprigem Speck vor offenem Grillfeuer.
Gegrillte Garnelen mit frischen Kräutern über offener Flamme.
Bunte Grillspieße mit Fleisch, Paprika und Zwiebeln über offenem Feuer auf der Plancha.
Gemischtes Grillgemüse und Bratwürste mit Steak auf runder Feuerplatte.
Rechteckiger Fetakäse mit Kräutern, Chili und Gemüse, grillbereit.
Gemüse, Würstchen und Burger-Patties auf heißer Plancha.
Runde Grillplatte mit Feuerkorb, gegrillten Burgern, Bratkartoffeln, Speck und Bohnen.

Vom Feuer inspiriert, für den Gaumen kreiert!

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.

Aus der Region – für die Region

Das Fleisch gehört zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel, die wir haben.

Durch die Verwendung von regionalen Rohstoffen sowie unsere hauseigenen Familienrezepturen ist es und möglich, immer wieder frische und gesunde Nahrungsmittel herzustellen.

Holen Sie sich ein Stückchen Genuss nach Hause – frei nach dem Motto „man weiß wo es herkommt“.

Silhouette einer Kuh, Schwein und Huhn übereinander gelegt.

Lass uns loslegen

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